Durante esta semana la Dirección Meteorológica de Chile levantó una alerta por altas temperaturas en seis regiones de la zona central del país, incluida la Región Metropolitana.
Y un elemento que puede ayudarte a combatir los efectos de las altas temperaturas tiene que ver con la alimentación. Te invitamos a conocer los alimentos que te ayudarán a enfrentar las altas temperatuas, prevenir golpes de calor y la deshidratación.
“Los golpes de calor son una de las principales consecuencias de la deshidratación durante el verano. Debido a las altas temperaturas, perdemos más líquidos a través del sudor, lo que puede afectar funciones básicas como la regulación de la temperatura corporal, el transporte de nutrientes y la eliminación de toxinas”, señaló Betsabé Gajardo, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Los Andes.
Desde la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomiendan mantener un consumo promedio de 3,2 litros de agua al día en hombres y 2,7 litros en mujeres, siendo esta la primera fuente para lograr la hidratación.
Aun así, existe una variedad de alimentos que, por su cantidad de agua, pueden ayudar a lograr esta tarea.
“Los alimentos con alto contenido de agua son excelentes para mantener la hidratación, además no solo aportan agua, sino también vitaminas, minerales y electrolitos que ayudan a mantener el equilibrio hídrico del cuerpo”, agregó la académica.
Los 10 alimentos que ayudarán a mantenerte hidratado este verano
- Sandía: Contiene aproximadamente un 96% de agua.
- Melón: Similar a la sandía, con un 88-93% de agua.
- Naranja: Alrededor de un 87% de agua, además de vitamina C.
- Frutillas: Contienen un 92% de agua.
- Kiwi: Aproximadamente un 85% de agua, rico en vitamina C.
- Pepino: Tiene un 97% de agua, ideal para ensaladas.
- Lechuga: Contiene un 95% de agua.
- Apio: Alrededor de un 94% de agua.
- Tomate: Con un 95% de agua.
- Zapallo italiano: con 95% de agua, se puede consumir crudo rallado o laminado en ensalada
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